Menorca (Minorque) en Espagnol est la seconde ile des baléares. En effet, sa superficie est de 702 km2 soit 5 fois moins que Majorque (3500 km2). Ibiza est légèrement plus petite avec 572 km2. Quant à Formentera, la petite dernière est minuscule (83 km2).
Minorque c’est 53 km de long et 19 en largeur maximum (8 km au minimum). L’île possède 216 kilomètres de côte très variée, au littoral abrupt et aux plages rougeâtres dans le nord, mais au relief doux et aux criques de sable doré dans le sud. Certaines sont urbanisées mais la plupart sont vierges et facile d’accès (certaines nécessitent 30 ou 45 minutes de marche). Que ce soit dans le cadre de vastes étendues de sable ou de petites criques au milieu des pins, le dénominateur commun : des eaux limpides et cristallines. Déclarée réserve de biosphère par l’UNESCO, Minorque possède une grande richesse écologique et de paysages. 66% de la superficie de l’île est protégée. C’est l’île la plus préservée des Baléares et la plus sauvage par rapport à Majorque et Ibiza.
-2500 J. C . C’est l’époque de l’arrivée des premiers habitants sur l’île. Soit au début de l’âge de Bronze. C’est la dernière ile de la Méditerranée à avoir été colonisé : Corse -10.000 JC. , Malte -7.000 JC. Majorque -7.200 JC .
1502 C’est le nombre de monuments préhistoriques recensés à Minorque. Soit 2 au km2. C’est tout simplement la plus grande densité de monuments préhistorique au monde. Certains sont unique au monde, comme les Talayots (mégalithes en forme de tours) ou Taula (mégalithes en forme de T) « navetas » (constructions funéraires en forme de navettes).
30.000 kilomètres. C’est le nombre de kilomètres cumulés des murets en pierre sèche qu’on croise sur toutes les routes de Minorque. Soit plus que la muraille de Chine qui elle mesure 21.196 kilomètres ! Par ailleurs, la technique de construction en pierre sèche est, elle aussi, reconnu depuis 2018 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’Unesco. Des murets à pertes de vues d’origine agricoles offrent un magnifique paysage champêtre.
GR 223 ou cami de Cavalls, son nom signifie chemin des chevaux en catalan. C’est le chemin de randonnée qui fait le tour de l’île de Minorque. C’est un GR (sentier de grande randonnée) long de 185 kms mais son origine est ancestrale. En effet, il fut créé pour se défendre et contrôler l’arrivée de bateaux ennemis. Aujourd’hui, c’est un magnifique sentier de randonnée peu accidenté qui traverse des paysages riches et variés. Il s’étend sur 185 kilomètres divisés en 20 étapes, ayant des distances allant de 5 à 13 kilomètres environ.
El Toro, Le point culminant, 358 mètres d’altitude. Pas une très grande montagne et on peut y accéder sans problème en voiture. Au sommet, on a droit a une vue 360° sur l’île.
Minorque compte 7 phares. Ils sont désormais tous automatiques. Malheureusement on ne peut en visiter aucun hors saison. Par contre, on peut s’en rapprocher. C’est souvent l’occasion d’une magnifique promenade avec des vues spectaculaire sur le littoral.
La capitale de Minorque : Mahon
Mais ce n’a pas toujours été le cas. En effet, jusqu’à 1722 la capitale de Minorque fut Ciutadella avant que les anglais prennent la décision de changer pour des questions stratégiques commerciales et militaires.
Située à l’Est de Minorque, Mahon (Maó en catalan, Mahón en castillan) compte environ 29 000 habitants. Véritable centre névralgique de l’île, elle abrite le siège du conseil insulaire de Minorque et l’un des plus beaux ports naturels de la Méditerranée, ce qui lui a valu les convoitises de nombreuses marines étrangères au cours de l’Histoire.
Ce n’est que tardivement, en 1802, que Minorque et sa capitale portuaire furent restituées au royaume d’Espagne unifié. La longue présence britannique (plus d’un siècle) a laissé des traces, aussi bien dans la culture que dans l’architecture locale.
la splendide forteresse de La Mola, située à l’embouchure du port, à une dizaine de minutes du centre-ville permet outre le bâtiment lui-même et son cadre naturel de toute beauté d’admirer la vue imprenable sur la Méditerranée depuis son sommet, juché à 90 mètres de haut. Également connue sous le nom d’Isabel II, La Mola compte parmi les plus belles forteresses d’Europe.
Port de Mahon Le plus grand port naturel de la méditerranée de plus de 6 kilomètres de long. De toute évidence, c’est à cause du port que les Anglais lors de leur domination changèrent la capitale délaissant Ciutadella.
La seconde ville de l’île Ciutadella
À l’extrémité Ouest de Minorque se dresse l’ancienne capitale de l’ile qui est aussi le siège de l’évêché de Minorque depuis 1795. Cette vieille cité juchée sur une falaise au pied d’un bel estuaire est aussi le fief de l’aristocratie minorquine. Ciutadella est considérée par beaucoup comme la plus belle ville de l’île. Sa vieille ville est chargée d’histoire. Les rues médiévales qui entourent la plaça d’Es Born sont bordées de somptueux palais, d’églises et de forteresses, formant un ensemble architectural classé monument historique national. Elle compte également environ 29000 habitants et possède également un port.
La spécialité culinaire : Caldereta de langosta. Il s’agit d’une sorte de bouillabaisse de langouste (pêchée dans le coin). C’est le plat préféré de Juan Carlos, l’ancien roi d’Espagne. Ce plat est onéreux, environ 70€ par personne (nous ne l’avons pas gouté).
Sur l’ile, on trouve aussi le queso Mao-Mahon. Un fromage AOC élaboré au lait cru de vache d’origine ancestrale. Des pièces en céramique en relation avec la production de fromage datant de 2.000 ans avant J. C ont été retrouvées lors de récente fouilles archéologiques. Aujourd’hui il s’exporte dans 23 pays, principalement aux U.SA.
En dessert nous avons gouté l’ensaimada, une viennoiserie briochée en forme de spirale, sucrée, fermentée et cuite au four, élaborée avec de la farine, de l’eau, du sucre, des œufs, du levaine et du saindoux (saïm, d’où le nom du plat), (cela ressemble à un beignet, nature ou fourré, avec des fruits, de la marmelade ou même du Chorizo). Cela ne vaut pas nos viennoiseries Françaises (de la boulangerie de la place Saint Michel à Bordeaux, dixit Franck 
)
Avarcas ou menorquinas : la chaussure estivale par excellence
La fabrication de chaussures et de sandales est une tradition à Minorque depuis plus de 150 ans. De nos jours, 7 entreprises minorquines produisent environ 800.000 paires chaque année. Elles s’exportent dans 48 pays sur les 5 continents. L’exemple le plus frappant de sa popularité est qu’elles sont portées par le roi et la reine d’Espagne. À l’origine, les avarcas étaient des chaussures pour les paysans avec une semelle en pneu usagé. Désormais elles ont adopté un style plus moderne avec des couleurs joyeuses.
Castillan et Catalan : les deux langues officielles de Minorque (mais le plus souvent un dialecte plus coloré, mélange de diverses langues)
Le catalan est utilisé que cela soit dans la vie administrative ou quotidienne. Par exemple, l’enseignement dès la maternelle se réalise en catalan. Les indispensables : Bon dia (Bonjour), Com va ? (Comment ça va ?), Bona Nit (Bonne nuit), Adeu (au revoir), Ahir (hier), Avui (aujourd’hui) et demà ( demain).
114 ans. C’est l’âge atteint par Joan Riudavets
Avant qu’il ne décède en 2004. Ce minorquin d’Es Migjorn (petit village de 1.500 habitants) fut en son temps l’homme le plus vieux au monde selon le livre Guinness des Records. Par ailleurs, deux autres de ses frères atteignirent 105 et 102 ans. Donc, le climat de Minorque a l’air plutôt bon pour la santé (ainsi que la génétique de cette famille, dixit Stéphanie 
)
Enfin, la dernière reconnaissance internationale en date (janvier 2019), Starlight
Cela signifie que Minorque est reconnu internationalement comme une destination privilégiée pour l’observation des étoiles selon l’Unesco et l’OMC (organisation mondiale du tourisme).
Navigation et port de Mahon
Mahon, la ville
Avarcas Minorquines
1er jour
Cuitadella
Le meilleur restaurant depuis longtemps et à 13€ le plat et la boisson, soleil compris 
Exposition de Francesc Hernandez Monjo. Peintre de marine du 19ème siècle. Chroniqueur archiviste de Mahon et artiste en tout genre. Franck a adoré 
Côte Est
Phare de Cavalleria 
2ème jour
Côtes Est et Ouest
Phare de Favaritx
3ème jour
Côte Ouest et Centre de l’île
Murs de pierres (la seconde photo est téléchargée car pas de rendu avec mon téléphone)
Un égagrophile ou pelote de mer est une boule de couleur brune, de texture fibreuse formée de restes de Posidonies s’accumulant sur les plages sous l’action des vagues.
Phare d’Artrutx
El mirador del Toro
Des monuments préhistoriques
Notre Opel Corsa de location 
Retour sur Mahon, coucher de soleil à la Mola
Nous avons bien exploré l’île 
Passion d’un menuisier : observer les menuiseries 
3 langues différentes, Anglaise, Espagnole et Minorquine
Influence du modernisme (1898-1904)
Ateliers de menuiserie et de fabrication de maquettes bateaux
Format des bennes adapté à la taille de l’île
A ma grande honte, le premier portail que j’ai vu comme ceux là, je me suis dit : « quelqu’un a recyclé du bois restant ». Mais non, ceux sont des œuvres d’art, des portails Minorquins avec assemblages traditionnels, en bois d’olivier sauvage 
Et sa version contemporaine
Vous êtes tellement rayonnants et c’est tellement beau, ça me donne trop envie de repartir sur des îles !!!!!! profitez bien ❤️❤️❤️❤️❤️
I love you